Lọc

Xe bánh mì thịt nướng

5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá

Nhấn vào gọi 0862478168

Thông số kỹ thuật xe bánh mì thịt nướng

Xe dài 120cm * rộng 60cm * cao 186cm hoặc 150c*60*180cm
Inox mờ
Kính cường lực mắt trước.
Xe được gắn 4 bánh xe cho tiện di chuyển
Decal trang trí theo yêu cầu.

Thương hiệu: Sao Băng

Mã: SB7 Danh mục: Xe inox Từ khóa: bán bánh mì thịt nướng, xe bánh mì, xe bánh mì thịt nướng, xe inox bán hàng

Mô tả
Đánh giá (1)

Nội Dung

Xe bánh mì thịt nướng Sao Băng

Xe bánh mì thịt nướng Sao Băng

Bánh mì thịt nướng là một trong những món bánh mì được khách hàng rất ưa chuộng. Bánh mì ăn rất ngon nhờ thịt nướng nóng thơm ngon cộng với bánh mì nóng giòn thêm chút ít nước sốt vào thì ngon không cưỡng nỗi. Thịt nướng bánh mì này thường làm theo kiểu xay nguyễn vo thành viên nướng và thái lát rồi xiên que nướng thịt.

Thông số kỹ thuật xe bánh mì thịt nướng

Xe dài 120cm * rộng 60cm * cao 186cm hoặc 150cm*60*180cm
Inox mờ
Kính cường lực mắt trước.
Xe được gắn 4 bánh xe cho tiện di chuyển
Decal trang trí theo yêu cầu.
Ngoài ra Sao Băng còn nhận gia công xe bánh mì theo yêu cầu.

Bánh mì thịt nướng cũng như các bánh mì khác để ăn ngon thì vẫn cần rau màu, cải chua, dưa chuột v.v.v. Đặc biệt là cách làm bánh mì thịt nướng để bán. Cùng Sao Băng tìm hiểu các nướng thịt và cách làm nước sốt bánh mì thịt nướng.

Cách làm bánh mì thịt nướng vo viên

Nguyên liệu:

Thịt: 500g thịt bò hoặc thịt heo
Gia vị: Muối, dầu hào, mật ong, đường, tỏi, muối, tiêu, dầu ăn, dầu mè, giấm,
Sả băm: 1 muỗng
Tương đen để ướp (Tương ngọt hay được dùng để ăn kèm với phở)
Bánh mỳ, tương ớt, tương cà, dưa leo, cà rốt

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế

Thịt rửa sạch, để ráo nước. Thái miếng nhỏ rồi cho vào cối xay thịt xay nhuyễn. Bí quyết cho cách làm bánh mì thịt nướng thơ ngon, không bị khô thì bạn nên chọn 400gr thịt nạc và 100gr thịt mỡ.

Lấy thịt đã xay nhỏ vào 1 bát tô cho thêm sả băm, chút muối, hạt tiêu, mật ong, tỏi băm và dầu ăn vào, trộn đều lên. Bạn có thể điều chỉnh gia vị thoe sở thích của mình.

Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc bát tô thịt lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 45 giờ cho thịt ngấm gia vị.

Trong lúc đợi chúng ta sẽ cùng làm nước sốt: bóc vỏ, giã nhuyễn một củ tỏi. Bắc 1 cái chảo lên bếp, đợi nóng chảo thì cho 1 muỗng dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Phi tỏi thơm, cho 2 muỗng tương đên và 1 muỗng nhỏ đường vào. Cuối cùng là đổ thêm chút nước lọc vào và đun sôi rồi tắt bếp.

Dưa leo rửa sạch cắt đầu, bỏ ruột, thái lát dài.

Cà rốt cũng rửa sạch, nạo bỏ vỏ và bào thành sợi. Thêm chút giấm, đường, muối vào cà rốt và để trong 15 phút cho cà rốt mềm đi, sau đó vắt ráo nước.

Bước 2: Tiếp theo trong cách làm bánh mì thịt nướng là nướng thịt

Đem thịt ra khỏi tủ lạnh. Múc thịt vào tay, vê thành miếng viên và dùng que xiên lại. Cứ làm như vậy cho đến khi hết phần thịt thì thôi.

Xếp các que thịt lên vỉ nướng. Khi xếp, nhớ dàn đều các xiên thịt và không để quá gần nhau. Thỉnh thoảng, bạn phết một ít dầu ăn hoặc dầu mè lên mặt thịt để miếng thịt không bị khô.

Bước 3: Hoàn thiện thôi

Xẻ một đừng đọc bánh mì, phết phần nước sốt vừa làm vào. Sau đó cho xiên thịt cùng dưa leo, cà rốt và tương ớt vào.

Vậy là bạn đã hoàn thiện món banh mì thịt nướng rồi đó, thưởng thức thôi.

Những chiếc bánh mỳ thit nướng có mùi hương ngào ngạt, hấp dẫn không ai có thể chối từ. Hãy học cách làm bánh mì thịt nướng ngay để trổ tài cho người thân nhé.

Inox Sao Băng nhận gia công các sản phẩm như:

Cách làm bánh mì thịt nướng xiên que thơm phức

Nguyên liệu:

Bánh mì
500g thịt nướng
30g riềng
2 củ sả
5g nghệ tươi
50g đường

25g muối
10 nước cốt chanh
40ml xì dầu
Vừng rang
Các loại ra như mùi, xà lách, dưa chuột,…Dụng cụ làm bánh mì thịt nướng
Xiên tre hoặc thép
Bếp than hoa
Cách làm bánh mì thịt nướng
Chọn mua 500g thị lợn hoặc bò vừa nạc vừa mỡ, phần nạc nhiều hơn phần mỡ như thịt ba chỉ, thịt nạc vai,…để khi nướng thịt không bị khô. Đem thịt về rửa sạch, cắt thịt thành những miếng dài.
Cạo vỏ, đập dập giềng, sả, nghệ.
Ướp phần thịt đã rửa sạch, thái miếng với riềng, sả, nghệ, đường, muối, nước cốt chanh, xì dầu, vừng trộn thịt cho đều. Để thịt như vậy cho ngấm các gia vị khoảng vài tiếng.
Sau khi thịt đã ngấm gia vị, các bạn chuển bị xiên thịt. Trước khi xiên thịt, các bạn nhúng những que tre vào nước để trong quá trình nướng que không bị cháy. Khéo léo xiên những dải thịt vào que tre.
Chuẩn bị bếp than hoa, cho thịt lên bếp than nướng khoảng 8-10 phút, vừa nướng vừa trở thịt để thịt chín đều, không bị cháy. Nướng bằng than hoa tuy hơi cầu kì nhưng sẽ cho chúng ta những xiên thịt thơm,ngon, dậy mùi nhất đấy !
Dùng kéo, rạch bánh mì, xếp các loại rau hoặc dưa chuột vào bánh. Rút thịt ra khỏi xiên rồi xếp thịt vào bánh mì, mỗi chiếc bánh bạn có thể xếp khoảng 2-3 xiên thịt là vừa.